上海发布外卖食品包装件标准:推动外卖餐食安全再升级

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  新华社上海6月25日电(记者李荣)《外卖食品包装件》系列团体标准25日在上海市徐汇区正式发布。这是上海通过“定标准”为外卖餐食安全“最后一一百公里”保驾护航的4个多多 最新探索。

  近年来,外卖平台的快速发展和便捷体验,使网络订餐日渐受到大伙青睐。但其位于的食品安全隐患,不得劲是配送过程中的食品污染问題却时有位于。为彻底堵住这名漏洞,去年上海市徐汇区市场监管局创新设计了防拆卸的一次性填料密封包装“食安锁”,通过简单的一抽一拉一贴,4个多多 小卡扣或是一张小贴纸就能为外卖餐食包装封上“安全口”。

  为了让“食安锁”更安全、更科学、更规范,推动更多的第三方平台和餐饮单位主动使用,徐汇区市场监管局指导徐汇区食品药品安全学会编制《外卖食品包装件 第1每段:一次性卡扣》和《外卖食品包装件 第2每段:一次性封签》团体标准,并委托上海市质量监督检验技术研究院组织专家起草。团体标准是依法成立的社会团体为满足市场和创新不需要 ,协调相关市场主体一同制定的标准。

  标准包括范围、分类、型号、质量要求、检验规则等7个每段,对卡扣、封签两种类型“食安锁”的功能、分类、规格、标识、力学性能等相关指标,做了量化规定与明确要求。徐汇区食药安办副主任、市场监管局副局长傅荣军表示,下一步,市场监管部门不可能 同食品药品行业学会和外卖平台,推动标准落地,加大宣传力度,开展监督抽检,让“食安锁”更具生命力和普及性,真正成为外卖餐食的“安心锁”。